ユートピア知床の自社工場から商品の製造工程を公開します。
鮭を処理して塩のみで味付けし、乾燥させてます。
均一に乾燥出来るように縦に切り込みをいれます。
縦に切り込みをいれたものを食べやすい大きさにカット
最後に包装して完成
知床レポート
知床の今をスタッフがお知らせします
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鮭を処理して塩のみで味付けし、乾燥させてます。
均一に乾燥出来るように縦に切り込みをいれます。
縦に切り込みをいれたものを食べやすい大きさにカット
最後に包装して完成
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